本日はスモーク
2010年03月22日
今日は豚肉と卵と手羽先をスモークしてしました。桜チップを使い、スモークすること五時間。
豚肉は完全に油を失い、パサパサに…
なにかソースでもつくってかけたら美味しそうな感じでした。
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Posted by ミッキー at 19:06│Comments(0)
│お家ご飯
今日は豚肉と卵と手羽先をスモークしてしました。桜チップを使い、スモークすること五時間。
豚肉は完全に油を失い、パサパサに…
なにかソースでもつくってかけたら美味しそうな感じでした。
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